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27 juin 2014 5 27 /06 /juin /2014 20:00

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Voici le gâteau que j'ai fait pour les 3 ans de mon Charlie.


Au départ, je voulais profiter de l'occasion pour essayer quelquechose de plus élaboré (me lancer dans la pâte à sucre, par exemple), mais par manque de temps, j'ai choisi ce gâteau  dont j'ai trouvé la recette sur Marmiton.

 

J'ai choisi la version ultra-simple en utilisant des marbrés du commerce, mais bien sûr on peut améliorer le goût avec une réalisation maison (quatre-quart ou tout autre gâteau pouvant être cuit dans un moule à cake).

Car avec ce gâteau, soyons clairs, vous séduirez les enfants de 3 à 6 ans, mais pas les adultes gourmets


 

Ingrédients :

1 cake ou marbré plutôt long

(ou 2 si fait maison)

80 g de chocolat noir dessert

20 g de beurre

3 cs de lait

pour la déco : biscuits, bonbons (Paille d'or, Smarties etc)

 

 

 

Couper le gâteau en 4 parties : 1 grande pour la locomotive, 1 petite à poser sur la locomotive pour faire la cabine, et 2 wagons de même taille (ou 3 wagons si votre gâteau est long !)

 

 

Préparer le glaçage :

Faire fondre le chocolat avec le beurre, et y ajouter le lait préalablement mélangé au sucre glace.

Bien mélanger, puis napper l'ensemble du gâteau au pinceau.

 

Décorer le train (avant que le glaçage ne soit sec, pour que les éléments collent !) : une cigarette russe pour la cheminée, des biscuits ronds pour les roues (mini-BN ou palets bretons ou même des macarons !), des paille d'Or pour les rails, et tout ce que vous voulez.....

 

 

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Published by charlie-et-la-chocolaterie - dans Pour les enfants
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