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16 octobre 2016 7 16 /10 /octobre /2016 18:00
Cake à la noix de coco

Un classique, mais toujours un régal. Encore une recette de Herve  Cuisine.

 

 

Ingrédients :

125 g de beurre mou

125 g de noix de coco râpée

150 g de sucre

3 oeufs

75 g de farine

1 gousse de vanille

 

 

Battre le beurre et le sucre.

Ajouter les oeufs un par un, puis les graines de la vanille, la farine, et enfin la noix de coco râpée.

Vous pouvez aussi ajouter 3 cs de rhum, ou des pépites de chocolat !

Verser dans un moule à cake et cuire 35 minutes à 180°.

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Published by charlie-et-la-chocolaterie - dans Tartes et cakes sucrés
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commentaires

laura 16/10/2016 20:55

j'adore la noix de coco ! ce cake me plait beaucoup !

LadyMilonguera 16/10/2016 18:50

Je t'en prendrais bien une tranche...

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