Ici, pas d'ingrédients rares, pas de techniques professionnelles, pas de préparations qui durent des heures ! J'espère vous régaler avec mes recettes simples et familiales, piochées ici et là.
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Ce cake sans matière grasse et sans sucre ajouté, je l'ai trouvé chez Healthyfood Creation . C'est LA recette de cake que j'attendais, sain et gourmand à la fois, l'en-cas idéal avant une séance de sport. J'ai un peu simplifié la version de Lucie, en...
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Je suis hyper fan de pain d'épices ! En voici une version healthy, sans beurre, avec de la farine complète, et uniquement du miel pour sucrer. Il est aussi vegan si on utilise du lait végétal, puisqu'il ne contient pas d'oeuf. La recette originale, trouvée...
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Ce matin, je me suis levée 10 minutes plus tôt pour me préparer ce petit déj, qui me faisait très envie depuis que je l'avais vu chez B owl and spoon . Et je ne l'ai pas regretté, c'est un régal (et puis, ça fait du bien de changer un peu !) Voilà un...
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Les recettes "healthy", je les adore, car elles me permettent d'assouvir mon besoin de préparer quelque chose, sans que ce soit mauvais pour la ligne. La compote apporte du moelleux aux pancakes, et les flocons d'avoine vont nous caler pour un moment,...
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Encore une recette de La Ligne gourmande... Avec une fois de plus, de la purée de légume pour éviter l'ajout de beurre, tout en ayant un gâteau moelleux. Ces muffins sont plus que mousseux, carrément aériens, et fondent dans la bouche ! Pour environ 12...
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Une deuxième recette trouvée sur le site La ligne gourmande. Son auteur, Rabia, utilise très peu la patate douce, à mon grand regret car moi j'en raffole ! La voici donc dans une recette sucrée, où elle apporte du moelleux au gâteau en évitant l'ajout...
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C'est l'heure du goûter ! Avant le sport, je fais le plein de bonne énergie avec ce bowl cake trouvé chez Lola . Le bowl cake, c'est comme le mug cake mais dans un bol : de la même manière, on mélange les ingrédients pour 1 portion, et on cuit au micro-ondes....
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Par curiosité, il y a quelques mois j'ai voulu tester le lait d'amande, un lait végétal qui, pour les végétariens, remplace le lait de vache. Le goût est très agréable, mais ça sent effectivement bien l'amande, donc contrairement au lait de vache qui...
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Aujourd'hui c'est la Chandeleur, alors les crêpes, c'est une obligation légale ! Comme j'essaye (encore et toujours) de manger léger, et donc d'éviter le sucre au maximum, ma recette Chandeleur 2016, ce sera des crêpes en version salée. Cette jolie idée...
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J'avais des fraises et des framboises au congélateur, et voulant y faire un peu de vide, je suis partie à la recherche d'une recette (de préférence saine et légère) qui me permettrait de les utiliser. J'avais déjà repéré ces carrés chez Clea , qui me...
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