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Ici, pas d'ingrédients rares, pas de techniques professionnelles, pas de préparations qui durent des heures ! J'espère vous régaler avec mes recettes simples et familiales, piochées ici et là.

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Cheesecake aux Oréos (sans cuisson)

Cheesecake aux Oréos (sans cuisson)

Un cheesecake ultra crémeux et rapide à préparer, qui fait son petit effet avec un peu de déco. Merci à Hervé cuisine pour cette recette ! Attention, si votre moule est plus grand que le mien, doublez les proportions de garniture, sinon le gâteau sera...

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Glace express à la fraise

Glace express à la fraise

A vos sorbetières, demain il va faire chaud à Paris ! Un minimum d'ingrédients pour cette glace bien parfumée (à tester bien sûr avec d'autres fruits). Pour 6 personnes : 500 g de fraises 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 2 cs de crème fraîche Rincer...

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Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

Samedi après-midi, je propose à Charlie de faire un gâteau, que nous emmènerons chez les copains le soir. Avec lui, ça ne change pas, c'est gâteau au chocolat obligatoire :-) Du coup, je cherche à chaque fois de nouvelles recettes à tester ; cette fois,...

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