Ici, pas d'ingrédients rares, pas de techniques professionnelles, pas de préparations qui durent des heures ! J'espère vous régaler avec mes recettes simples et familiales, piochées ici et là.
Ce cake original, je l'ai longtemps regardé, j'ai tenté, j'ai bien aimé ! Après le gâteau au chocolat à la courgette , voici une autre bizarrerie culinaire, et cette fois encore je n'ai pas été déçue. Ce fruit si plein de bonnes choses (notamment très...
Lire la suitePar le plus grand des hasards, la météo (pourrie) du week-end -à Paris, du moins- a été totalement en phase avec cette recette très automnale... Froid, pluie, vent ; j'en aurais presque regretté la canicule de début juillet (en fait, je l'ai carrément...
Lire la suiteJe recommande cette soupe sans aucune réserve, on s'est vraiment, vraiment régalés. Son goût et son onctuosité sont tous simplement parfaits. Je l'ai découverte sur le très joli blog Un déjeuner de soleil , où elle est servie avec du fromage de brebis...
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Ce gâteau est vraiment un croisement parfait entre un cake nature et une tarte Tatin, avec ses délicieuses pommes caramélisées sur le dessus. Je n'ai rien changé à la recette : le cake est ultra moelleux et les pommes apportent le fondant qui fait le...
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