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Ici, pas d'ingrédients rares, pas de techniques professionnelles, pas de préparations qui durent des heures ! J'espère vous régaler avec mes recettes simples et familiales, piochées ici et là.

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Clafoutis rapide aux fruits

Clafoutis rapide aux fruits

22 août. Je demande à ma copine quel dessert lui ferait plaisir pour le soir, elle me répond "un clafoutis aux cerises", et moi, naïve que je suis, je dis banco. Arrivée chez mon primeur, c'est le drame. On m'annonce que les cerises, c'est fini pour 2015...

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Cheesecake aux framboises

Cheesecake aux framboises

Pour un anniversaire, je cherchais une recette de gâteau à la framboise (à la demande de la personne concernée) ; j'ai trouvé mon bonheur, comme souvent, chez Jujube . Comme ses proportions sont destinées à un petit moule, je les ai augmentées. Avec mon...

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