Ici, pas d'ingrédients rares, pas de techniques professionnelles, pas de préparations qui durent des heures ! J'espère vous régaler avec mes recettes simples et familiales, piochées ici et là.
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L'un des avantages de la saison hivernale, c'est qu'on peut se régaler de gâteaux comme celui-ci ! Des noisettes, du miel : un goûter réconfort pour les après-midi pluvieux... C'est sur le blog Le hamburger et le croissant que j'ai trouvé cette recette....
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Bien que ce ne soit clairement pas ma spécialité, je m'obstine à essayer de temps à autre de faire une brioche. La brioche bouclette vue chez Ale m'a tout de suite plu. Vous voyez qu'elle est bien plus jolie que la mienne (en plus, j'ai oublié le sucre...
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Encore une gourmandise de Sophie, encore une recette de Pierre Hermé, encore du chocolat et encore de la fleur de sel ! On ne change pas une équipe qui gagne ! La particularité de ce cake, le petit "plus", ce sont les cubes de chocolat à la fleur de sel...
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J'ai trouvé cette bonne idée chez Pralinette. Moi qui adore les cookies moelleux, que n'y ai-je pas pensé plus tôt ?? Tout est dans le titre : les ingrédients et la réalisation sont les mêmes que pour des bébés cookies (sauf qu'ici, on n'a même pas à...
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