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28 août 2014 4 28 /08 /août /2014 16:00

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Une vraie bonne surprise ce velouté ! En général, une soupe de carottes, c'est pas le truc qui me fait saliver, eh bien contre toute attente, je me suis vraiment régalée. Et en plus, c'est très très simple !

 

 

Pour 3-4 personnes :

6 carottes

20 cl de lait de coco

  20 cl d'eau

1 cc de curry

 

 

Eplucher et couper les carottes en morceaux.

 

Les faire cuire dans 20 cl d'eau avec le curry.

 

Mixer, et ajouter le lait de coco.

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Published by charlie-et-la-chocolaterie - dans Entrées
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commentaires

ptitecuisinedepauline 28/08/2014 21:10

Hummmmm… un beau velouté!

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